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| ■ 県西地区アイデア料理 コンテスト本選 |
一次審査の通過者が実技審査の舞台で競う！
県西地区で取れる食材や加工品で作るアイデア料理（主催：茨城県県西地方総合事務所）を募集。
レシピ審査の結果１４組の方が選ばれ、１０月３１日（日）下館市の会場アルテリヨで午前１０時３０分から持ち時間９０分で作品作りが行われました。
盛りつけ、味、ネーミング、手際の良さ、作業の清潔感など多様的な角度から、審査員５名により総合的な出来ばえを審査してグランプリ１名、準グランプリー３名を選出。
皆さん独自のアイデアと思いを込めて作られたものは、どの料理も素晴らしく、中には商品化に向きそうなお菓子などもあり会場は良い雰囲気に盛り上がりを見せ、終始いい感じで催行。
審査の結果以下の４名の方達がが栄冠を手に致しましたが、他の料理も力作です。
★グランプリー
金田 裕美子さん（協和町） ほうれん草グラタンのハンバーグドリア
かぼちゃおいものクリーミースープ
★準グランプリー
中野 淳子さん（下館市） スイートポテトのプチ大福
大倉 晶子さん（協和町） 県西野菜のごちそうパイ
金沢 直美さん（明野町） 開けてビックリ玉手箱（ニラと長ネギ入りチキンロール）
| ■ グランプリー受賞 グランプリー受賞（写真中央） 金田 裕美子さん 準グランプリー受賞（写真右） 中野 淳子さん |
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05/27/02 | 金田さんのくるみ料理コンテスト入賞レシピ |
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