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栄養成分ナビゲーター
「グリコ」が提供している栄養成分ナビゲーターは、食べたものを選択して重量を入力していくと五大栄養素（たんぱく質、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミン）の栄養成分結果を省略無しで表にして表示してくれる。
気になる項目の数値を確認したら、「ＰＦＣバランス」ボタンをクリックするとたんぱく質（Ｐ）、脂質（Ｆ）、炭水化物（Ｃ）のバランス結果が表示される。
この時に灰色の正三角形にフィットするように表示されていれば理想的な食事の配分であることが判る。
この他に栄養成分百科では、食品に含まれる栄養素のはたらきやどのような食品に多く含まれているのかなど、各栄養素についてくわしく知ることができるお役立ちサイトです。
最初は食品分類の中からチェックつけて選択してグラム数を入力し、次の食品を選んで入力していきます。 朝食の例を入力してみたのが下の図です。（ごはん茶碗１杯、あこうだいの焼き魚半分、豆腐の味噌汁、納豆1/2パック）
「計算」ボタンをクリックすると、栄養成分値の表が表示される。
「ＰＦＣバランス診断」ボタンをクリックすると、ＰＦＣ三角グラフが表示される。
気になる一食分又は１日分の食事を調べて、ＰＦＣが標準の正三角形になるような食生活の点検に活用していただきたい。
来年４月からメタボリックの特定検診が始まりますが、ＰＦＣがほぼ正常であればメタボリック特定検診にもひっかかる事はありません。
栄養計算ソフトを持っている方は同じ様な事をできますが、一般の人は持っていないのが普通ですのでブックマークの価値ありです。
事前に食べた食品の種類、量を記録しておいてから始めるとスムースにいきますよ。
投稿者 yamacyan : 2007年12月30日 17:09